Tai valitse jokin näistä maukkaiksi todetuista mustikkapiirakkaohjeista:
Kommentteja
Pikapika-mustikkapiirakka
- Julkaistu: 2013
- Annoskoko: 8 annosta
- Valmistusaika yhteensä: 0 tunti 45 minuuttia
- Reseptistä kiitos:
- Rasvaa: 14g/100g
- Kaloreita: 243kcal/100g
Pirkan pikapika-mustikkapiirakka syntyy nopeasti, josta nimikin juontuu… Tästä syntyy mustikkapiirakka alle tunnissa. Mustikkapiirakassa voi käyttää joko tuoreita tai jäisiä mustikoita.
Valmistusaineet
- Pohja:
- 100 grammaa meijerivoita
- 2½ dl vehnäjauhoja
- 3/4 dl kauraleseitä
- ½ dl sokeria
- 1 teelusikallinen leivinjauhetta
- 1 kananmuna
- Täyte:
- 8 dl mustikoita
- 1 rasia maustamatonta tuorejuustoa
- 1 kananmuna
- 3/4 dl sokeria
- 2 ruokalusikallista sitruunamehua
- 1 teelusikallinen vanilliinisokeria
Valmistusohje
Tämä kolmivaiheinen resepti alkaa margariinin sulattamisella. Se saa myös hetken jäähtyä. Sekoitetaan kulhossa sitten kuivat aineet keskenään ja lisätään jauhoseokseen kananmuna ja sula rasva. Sekoitetaan. Painellaan taikina piirakkavuoan, joka on halkaisijaltaan noin 26 cm ja voideltu, pohjalle ja reunoille jauhoja apuna käyttäen.
Toisessa vaiheessa levitetään jäiset mustikat pohjan päälle. Sekoitetaan tuorejuustoon muna, sokeri, sitruunamehu ja vanilliinisokeri. Täyte kaadetaan mustikoiden päälle.
Lopuksi paistetaan piirakka 200 °C lämmössä noin 25–30 minuutin ajan. Tarjoillaan jäähtyneenä.
"Pikapika-mustikkapiirakka" on saanut pisteet 7 yhteensä 10 pisteestä. Piirakkaohje on arvosteltu 1 kertaa.
Kerro ensimmäisenä kokemuksistasi
Kerro vaikka kuinka resepti sinun keittiössäsi onnistui, tai kuinka tätä reseptiä voi parannella.
- Mikäs tämä Mustikkapiirakka.com oikein on?
- Täällä listataan parhaiksi todetut reseptit maistuvimpiin mustikkapiirakoihin. Jos haluat ehdottaa omaa ohjettasi kokoelmaan, voit tehdä sen tällä lomakkeella.