Tai valitse jokin näistä maukkaiksi todetuista mustikkapiirakkaohjeista:
- Kaikki kerralla mulle -mustikkapiirakka
- Mustikkapiirakka kermaviilitäytteellä
- Maittava mustikkapiirakka
Kommentteja
Gluteiiniton mustikkapiirakka
- Julkaistu: 2013
- Annoskoko: 1 piirasvuoka
- Valmistusaika yhteensä: 0 tunti 40 minuuttia
- Reseptistä kiitos:
Tässä on gluteiinittomien leivontareseptien suosijoille hyväksi todettu mustikkapiirakkaohje. Jos mustikkapiirakkaa on tarkoitus tarjoilla keliaakikolle, on huolehdittava työvälineiden puhtaudesta ja siitä, ettei esimerkiksi margariinissa ole leivänmuruja (gluteiiniviljaa).
Valmistusaineet
- Ainekset pohjaa varten:
- 150 grammaa margariinia
- 3 dl gluteiinittomia kaurajauhoja
- 1 dl perunajauhoja
- 1 dl sokeria
- 1 teelusikallinen vaniljasokeria
- 1 teelusikallinen leivinjauhetta
- Ainekset täytettä varten:
- noin 4 dl mustikoita
- 1 ruokalusikallinen perunajauhoja
- 1 ruokalusikallinen sokeria
Valmistusohjeet
Ensimmäiseksi kaikki taikinaan kuuluvat aineet sekoitetaan tasaiseksi taikinaksi esimerkiksi nyppimällä. Voidellaan sitten piirakkavuoka ja jauhotetaan se kaurajauhoilla. Taikina painellaan tasaisesti vuoan pohjalle, myös reunoille. Mikäli taikina tuntuu tahmaavan sormiin, kädet kannattaa kastella kylmällä vedellä ja yrittää uudelleen.
Sitten laitetaan täyte sekoittamalla mustikoihin perunajauho ja sokeri. Täyte levitetään piiraspohjan päälle. Paistetaan uunissa noin 20 minuuttia 200 °C lämmössä.
"Gluteiiniton mustikkapiirakka" on saanut pisteet 9 yhteensä 10 pisteestä. Piirakkaohje on arvosteltu 2 kertaa.
Kerro ensimmäisenä kokemuksistasi
Kerro vaikka kuinka resepti sinun keittiössäsi onnistui, tai kuinka tätä reseptiä voi parannella.
- Mikäs tämä Mustikkapiirakka.com oikein on?
- Täällä listataan parhaiksi todetut reseptit maistuvimpiin mustikkapiirakoihin. Jos haluat ehdottaa omaa ohjettasi kokoelmaan, voit tehdä sen tällä lomakkeella.