Mustikkapiirakka.com

Valikko

Tai valitse jokin näistä maukkaiksi todetuista mustikka­piirakka­ohjeista:

Kommentteja resepteistä

Mustikkapiirakka on maukas ja yksinkertaisesti valmistettava jälkiruoka

Se tehdään yleensä murutaikinaan, joskus pullataikinaan. Taikinatyypin valitseminen on lopulta makuasia ja se voi herättää mielipiteitä suuntaan ja vastaan. Muropohja on tällä hetkellä suositumpi Suomen piirakkaleipureiden joukossa. Esimerkiksi Marttojen mustikkapiirakan reseptissä on pohjana pullataikina, josta voi pienellä säveltämisellä taikoa erikoisempia herkkuja: mustikkapullia. Muropohjan kanssa mustikkapiirakka muodostuu leivosmaisemmaksi, ja tietenkin muruisemmaksi.

Tällä nettisivulla listataan eri puolilta Suomea kerättyjä mustikkapiirakkareseptejä. Osa on mummojen vuosien aikana hyviksi hiomia reseptejä, joista syntyy makea piirakka, jonka kanssa ei lisukkeita yleensä tarvita lainkaan. Kotikokkien iloksi joukossa on sellaisiakin reseptejä, jotka perustuvat pakastetaikinan hyödyntämiseen — säästyypähän aikaa kun voi yksinkertaisesti sulattaa ja muotoilla taikinaan vuokaan. Valmistaikinoita löytyy esimerkiksi monenlaisia piirakoita varten, myös murotaikinoita ja hyvänmakuisia kauramurotaikinoita on kauppojen kylmähyllyissä ja -altaissa.

Vähintäänkin maailman paras mustikkapiirakka

Syntyykö se rahkatäytteellä? Voit halutessasi vinkata omista mustikkapiirakkakokeiluistasi lähettämällä palautetta. Linkki palautelomakkeeseen löytyy vasemmasta reunasta Valikko-otsikon alta. Mustikkapiirakoiden reseptejä kerätään, kuten sanottua, eri puolilta Tellusta. Jos huomaat oman reseptisi poikkeavan jo hakemistossa olevista resepteistä, lähetä toki ohjeet tulemaan. Myös valokuvia mustikkapiirakoista otetaan vastaan!


Mikäs tämä Mustikkapiirakka.com oikein on?
Täällä listataan parhaiksi todetut reseptit maistuvimpiin mustikka­piirakoihin. Jos haluat ehdottaa omaa ohjettasi kokoelmaan, voit tehdä sen tällä lomakkeella.